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たかはしよしこのエジプト塩
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たかはしよしこのエジプト塩アマンド・ショコラ
【こちらの商品は店頭販売のみの取扱となります】
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たかはしよしこのエジプト塩アマンド・ショコラ
料理家 たかはしよしこさんの「エジプト塩」をアーモンドにキャラメリゼしたアマンド・ショコラです。
ショコラティエ「Lapin」寺田裕亮さんとのコラボレーションで生まれたアマンド・ショコラは、エジプト塩の
風味がアーモンドとカカオに程よくマッチして、一息つきたい時になどに一粒が心地よく染み入る味です。
[ 原材料 ] アーモンド、カカオマス、カカオバター、砂糖、バター、エジプト塩
コリアンダー、乳化剤、香料
[ 内容量 ] 80g
[ 賞味期限 ] 1ヶ月(2015年 3月10日)
[ 保存方法 ] 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
たかはしよしこ
料理家。生産者と食べる人の架け橋となるように心がけて、ケータリングを中心に活動。雑誌や書籍などの
フードコーディネイト・スタイリングも数多く担当。お野菜に合う新しい調味料を、と考えだした「エジプト塩」
が現在、人気沸騰中。2012年9月には、東京・西小山にフード・アトリエ「S/S/A/W」をオープン。週末には
レストランとしての営業や食と音楽のイベントなども開催している。
http://www.takahashiyoshiko.com/
http://s-s-a-w.com/
販売価格
861円(税込947円)
在庫数
在庫 0 個 売切れ中
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